Orem-Orem

Tengah malam kemarin, malam yang menegangkan buat Bunda hehehe (lebay.com)...karena harus kejar laporan eventnya NCC Lontong Week.

Sebenarnya dari awal udah mengkeret aja nyali untuk ikutan partisipasi, karena lontong gitu lohhh..mikir bikinnya aja udah ribet rasanya, karena Bunda sama sekali belum pernah berurusan masakan dengan daun pisang. Yang kebayang udah ribet nya duluan (emak-emakmalas.com)

Tapi ternyata kecintaan Bunda terhadap milis NCC bisa mengalahkan rasa malas itu..haiyaahh!! Dan seperti saat-saat sekolah dulu, adrenalin muncul kalo waktu udah mepeeetttt banget!

Kepikiran untuk bikin aja udah magrib...mungkin karena faktor libur panjang kali ya, seperti punya tenaga ekstra aja tiba-tiba pengin bikin lontong :) Liat pohon pisang tak bertuan di sebrang rumah, dan udah dapat resep lontong yang kayanya gampang...udah deh rayu Abi buat ambil tu daun pisang. Terus buat lauk lontongnya...juga Abi loh yang beli ke pasar malam-malam..hehehe..

Malam-malam ngoprek di dapur sambil lirik-lirik jam..dalam hati keburu ga ya untuk setoran?? Akhirnya jam 11 malam udah bisa duduk manis, dan juga udah ambil foto.

Tapiii...rintangan ternyata masih ada sodara-sodara...
Lewat BB foto udah Bunda coba resize. Trus mulai deh cari-cari alamat email buat kirim laporan..ini yang makan waktu karena kudu browsing dengan speed BB yang ala kadarnya :(

Akhirnya 15 menit menjelang 24.00 baru deh dapat...dan lanjut ketik imel seperti di bawah ini...

Alhamdulillah akhirnya terkirim juga dalam 2 menit menjelang berakhirnya event..huuufffhh lega.com. Dann..taraaa langsung disambut Trio Wokeh dengan kiriman Badge NCCLW :)

Ini dia laporan Bunda..

Orem-Orem



Met malam, trio wokeh...

Detik-detik menjelang berakhirnya event NCCLW ini aku ngebut mau laporan..semoga sampai tepat waktu.

Orem-orem masakan khas Malang, resepnya aku dapat dari tabloid Saji. Aku sendiri belum pernah tau makanan inhttp://www.blogger.com/img/blank.gifi, jadi semua hanya hasil trial resep aja :)

Berikut resepnya:

Untuk lontong nya aku ikut cara di tutorial dengan beras 300 gr..dan senengnya semua selonsong berhasil jadi lontong meski ini lontong perdana :)

Bahan Orem-orem:
400 gr tempe,dipotong lebar tipis
1/2 ekor ayam, potong 6 bagian
2 lb daun salam
3 lb daun jeruk,buang tulang
2 cm lengkuas dimemarkan
500ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bumbu halus:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kunyit dibakar
2 butir kemiri
1 sdt ketumbar
Garam dan gula pasir sesuai selera

Cara membuat:
Rebus santan, ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai mendidih, harum.
Masukkan tempe, masak sampai matang.
Sajikan tempe,ayam beserta kuahnya bersama lontong dan taburan bawang goreng kalau suka

Sekian..aku mo beres-beres dapur dulu..terima kasih Trio NCCLW yang wokeh banget.

Wati
http://Jendela-info.blogspot.com


Tapi cerita ini ternyata belum berakhir..dapat email lagi dari Trio Wokeh yang ngasih tau kalo fotonya kekecilan sehingga gambarnya pecah kalau dibesarkan. Dan dikasih waktu sampai besok (hari ini) untuk revisi..kalo engga laporan Bunda tidak jadi ditayangkan.

So hari ini..sampai kantor langsung deh oprek-oprekan foto n langsung kirim lagi ke Trio Wokeh :) Alhamdulillah...